Согласно практике новозаветной Церкви (кн. Деяний и Послания), то это делали: — дьякон и благовестник Филипп (крестил Симона-волхва и верующих в Самарии – Деян. 8:5-12,13; евнуха ефиоплянина – Деян. 8:26-38);
— ученик Анания (крестил Павла – Деян.9:10-18);
— апостол Павел (крестил Криспа и некоторых коринфян [Деян. 18:8], Гаия, Стефанов дом – 1 Кор. 1:14,16; 12 учеников в Ефесе – Деян. 19:1-5).
Много и других примеров есть, но я не стал брать тех, где упоминалось более одного человека.
Таким образом, на основании хотя бы приведённых мест можно увидеть, что это делали:
— во-первых, служители;
— во-вторых, могли и просто ученики (в случае с крещением Павла).
Думаю приведённый пример (Катехизис католической церкви о таинстве крещения) выдерживает согласно Писанию проверку и является правильным по отношению к практике Церкви (имею в виду именно вопрос: Кто может крестить?).
Моё мнение:
На первом месте – служитель, при его отсутствии – по нисходящей иерархии вплоть до простого ученика, исполненного Святым Духом (поскольку он также священник – 1 Петр. 2:9).